OFFRE SPÉCIALE SWID Premium 2.400W + Valise (OFFERTE!)
Offre spéciale, dans la limite des stock disponibles, valable du 01/11 au 11/12/2023.
Cette offre comprend le SWID Premium et une valise de protection pouvant loger un SWID. La valise de protection d'une valeur de 109,99 €HT est offerte!
De conception et fabrication Allemande, le SWID Premium est le thermoplongeur le plus puissant de sa catégorie. Ses composants renforcés offrent aux Chefs, Charcutiers Traiteurs et TOR les plus exigeants un maximum de fiabilité, précision et confort d'utilisation.
Le SWID Premium est l’outil idéal pour une utilisation très intensive en cuisson sous vide dans un bain-marie. Ses composants renforcés (2.400W) lui permet d’atteindre en un temps records la température de consigne. Le SWID Premium peut être utilisé tant dans un faitout de 8 litres qu’un bac GN 2/1 de 58 litres.
Le SWID Premium dispose d’un écran pour la température et un autre pour le temps de cuisson (chronomètre ou compte à rebours).
Sa sonde au platine Pt100 garantit une précision et fiabilité exceptionnelle dans le temps.
Toutes les parties immergés du SWID Premium sont en acier inoxydable. Il est très facile à entretenir et nettoyer.
| RÉGLAGE TEMPÉRATURE | 25°- 95°C |
|---|---|
| PRÉCISON | Sonde de température au Platine (Pt100 - 4 câbles) |
| STABILITÉ | ± 0,05°C |
| PUISSANCE | 2.400 W |
| VOLUME BAIN-MARIE | 8 à 58 L max. |
| DIMENSIONS (L/P/H) | 124mm/190mm/268mm. |
| POIDS | 2,1 kg |
| PROFONDEUR MINIMALE D'IMMERSION | 8,5 cm |
Valise de protection contre les chocs et étanche conçue pour le transport de 1 SWID ou SWID Premium. Cette valise est de très haute qualité et similaire à celles utilisées pour le transport d'appareil photos ou vidéo professionnels.
SPÉCIFICATIONS:
• valise en polypropylene,
• valve de dépressurisation,
• rigide, étanche à la poussière et à l'eau (IP67),
• étiquette pour inscrire nom et adresse,
• 2 loquets de fermeture,
• 1 poignée de transport ergonomique et confortable
• températures de stockage -30° à +80°C,
• poids à vide: 1,7 kg.
