Barre soudure 250 mm
Nous avons sélectionné pour vous deux emballeuses sous vide professionnelle, MADE in Germany. Leur point commun: une barre de soudure de 250 mm de large. Cette largeur de barre de soudure est suffisante pour des portions individuelles mais aussi pour les magrets, poissons, foies gras, petits saumons roulés et rôtis...Ces deux sous videuses à cloche sont très simples d'utilisation, fiables et puissantes. La SVC Premium dispose d'une pompe 50% plus puissante que la SVC, ce qui permet à la SVC Premium d'offrir une cadence de mise sous vide plus importante.
MACHINE SOUS VIDE COMPARATIF
SVC 250 | SVC 250 Premium | |
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CAPACITÉ POMPE | Busch 4 m³/h | DVP 6 m³/h |
DIMENSIONS CHAMBRE (L x P x H) |
250 x 300 x 90 mm | Identique SVC 250 |
DIMENSIONS MACHINE (L X P X H) |
315 x 520 x 260 mm | 315 x 520 x 300 mm |
BARRE DE SOUDURE | 250 mm, encliquetable, facile à nettoyer | Identique SVC 250 |
PROGRAMME ENTRETIEN POMPE | Programme de déshumidification (30 minutes) ayant pour fonction de chauffer la pompe pour provoquer l’évaporation de l'eau de condensation contenue dans l'huile de la pompe | Identique SVC 250 |
CONTRÔLE DU VIDE | Fonction de la durée sélectionnée (en secondes) | Fonction de la durée sélectionnée (en secondes) et manomètre |
POIDS | 19 kg | 30 kg |
REMARQUES | Sous videuse professionnelle de haute qualité avec vide pouvant atteindre 99,8%. Facile à nettoyer et entretenir. Vendu avec 1 insert. | 50 % plus puissante (et donc plus rapide) que la SVC 250, la SVC 250 Premium dispose en plus d’un manomètre et d’un système de levage automatique du couvercle par vérin pneumatique. Vendu avec 1 insert. |