oeuf coque
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Publié: Octobre 04, 2021Catégories: Nouveau produitEtiquettes: thermoplongeur, swid premium, oeuf parfait, oeuf mollet, oeuf coque, maintien au chaud, equipementViews: 3857
Cet article a pour objectif d'illustrer la possibilité pour un professionnel de cuire, avec une grande précision, une quantité significative d'oeufs à la coque puis de les maintenir au chaud, sans perte significative de texture, pendant toute la durée du service.
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